Resep Membuat Sirup Nanas

Resep Membuat Sirup Nanas - Nanas merupakan salah satu buah yang sangat digemari di Indonesia. Nanas dapat dimakan langsung atau dapat diolah menjadi makanan dan minuman. Nanas juga merupakan sumber Vitamin C yang sangat baik. Dan berikut ini adalah resep cara membuat sirup nanas.

Bahan -

1. Air Bersih : 1/4 Liter.
2. CMC Food (makanan) : 10 gram.
3. Gula pasir/sodium ciclamate : 1/2 kg.
4. Kesumba warna : secukupnya.
5. Asam citrun : 10 gram.
6. Essense/sari nanas : 5 cc/1 gelas.
7. Natrium benzoat (bahan pengawet) : 1 sendok teh.
Cara Membuat -

a. Air dimasak sampai mendidih, masukkan bahan no. 2 dan no. 7.
b. Masukkan bahan no. 3, 4 dan 5 sambil diaduk merata hingga mengental.
c. Masukkan Essense kelarutan diatas sambil diaduk.
d. Setelah itu dinginkan 1 jam dan disaring, masukkan dalam botol yang dikemas dengan baik dan siap untuk dijual/dipasarkan.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.