Resep Wedang Jahe Buah

Wedang Jahe Buah .  Mau coba alternatif buka puasa lain selain Kolak ? Cobain deh wedang jahe buah yang rasanya hangat dan manis ini bukan hanya menghangatkan badan tetapi juga membuat peredaran darah makin lancar.

Cocok banget sebagai penganan pembuka puasa, tubuh akan terasa segar dan hangat.
Hirup aromanya dan nikmati rasanya yang legit !

Perkiraan Waktu Pembuatan : 20 Menit

Disajikan Untuk : 4 Orang

Bahan-Bahan :

• 750 ml air
• 4 cm jahe, bakar, kupas, memarkan
• 1 batang serai, memarkan Lembar daun pandan, potong-potong
• 75 gram gula pasir
• 5 sendok makan Nestlé® Coffee Mate

Bahan Isi:

• 50 gram tangkue, potong kecil
• 50 gram manisan kulit jeruk, potong kecil
• 50 gram manisan ceri, potong kecil
• 50 gram biji mutiara rebus

Cara Mengolah :


1. Didihkan air bersama jahe, serai, pandan dan gula beberapa saat hingga gula larut. Angkat lalu saring.
2. Tambahkan Coffee Mate,aduk rata.
3. Taruh bahan isi dalam 4 mangkuk saji.
4. Tuangi air jahe mendidih.
5. Sajikan segera.

Tips:
Pilih jahe yang umbinya cukup tua agar memberi aroma lebih tajam. Setelah direbus dan disaring, sebaiknya angkat jahe agar airnya tidak menjadi pahit.


Informasi Nutrisi:

• Kalori: 198 Kalori
• Protein: 4.5 gram
• Lemak: 3.975 gram
• Serat: 1.34 gram
• Karbohidrat: 48.75 gram