TRIPLE BHOOSTER

RESEP BANDREK SUSU

Minuman Bandrek susu ,minuman kesehatan, minuman tradisional khas jawa barat ini, bisa menimbulkan sensasi hangat bagi peminumnya karena pengaruh jahe bakar, adas,kapol tercik didalamnya. Sungguh nikmat diminum ketika hujan atau cuaca dingin. Berikut resep yang bisa dicoba :

BAHAN:
  • 1 liter susu cair
  • 100 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1/2 sendok teh merica butir, tumbuk kasar
  • 2 lembar daun pandan, ikat
  • 300 gr gula merah
  • 1/4 sdt garam
  • 2 butir telur ayam kampung, kocok sebentar
  • Pelengkap: kacang rebus, ubi rebus, dan jagung rebus

CARA MEMBUAT:

1. Rebus susu cair bersama jahe, serai, merica, daun pandan, gula merah, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih.
2. Taruh telur ayam dalam wadah, tuangi dengan sedikit susu cair panas, lalu aduk rata. Masukkan dalam rebusan susu cair, aduk rata dan masak sampai mendidih lagi, angkat. Kemudian saring.
3. Sajikan dalam gelas selagi panas.

Untuk: 4 gelas
Catatan: Saat menuangkan telur ke dalam rebusan bandrek susu, lakukan sedikit demi sedikit. Aduk terus sampai rata, agar telur tidak menggumpal saat mendidih

Related : RESEP BANDREK SUSU

  • Resep Wedang Jahe Kacang Hijau Resep Wedang Jahe Kacang Hijau. Banyak tawaran jajanan yang disajikan para pedagang saat hendak buka puasa. Mulai dari kolak, sop buah hingga goreng-gorengan. Daripada ...
  • RESEP WEDANG JAHE KACANG HIJAU WEDANG JAHE KACANG HIJAU Sumber: ???? BAHAN: 1,5 liter air 100 gr kacang hijau, rendam sebentar 200 gr jahe, memarkan 350 gr gula pasir 1 batang serai, memarkan ...
  • Resep minuman bandrek Minuman Bandrek,minuman kesehatan, minuman tradisional khas jawa barat ini, bisa menimbulkan sensasi hangat bagi peminumnya karena pengaruh jahe bakar, adas,kapol te ...
  • RESEP KOPI JAHEKOPI JAHE BAHAN: 4 sdt kopi instan 750 ml air 150 gr jahe, bakar, kupas, memarkan 1 batang (5 cm) kayu manis 2 lembar daun pandan, ikat 250 gr gula pasir Krim kocok ...
  • WEDANG JAHE SANTAN WEDANG JAHE SANTAN Sumber: ???? BAHAN: 1 liter santan dari 1,5 butir kelapa 200 gr jahe, memarkan 150 gr gula pasir 1 batang serai, memarkan 1/4 sdt garam ...

0 Komentar untuk " RESEP BANDREK SUSU"

Terimakasih Atas Kunjungan Sahabat
- Berkomentarlah Yang Sopan
- Tidak Diperkenankan Memasukan Link Aktif Pada Isi Komentar
- Berkomentarlah Sesuai Dengan Content